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      2020-07-30 14:32:31來源:陜工網(wǎng)——陜西工人報(bào)
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        近年來,隨著人們餐飲習(xí)慣、生活節(jié)奏的改變以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,外賣作為一種便捷的新型餐飲消費(fèi)業(yè)態(tài),受到越來越多人的青睞。但“外賣熱”背后,日益凸顯的環(huán)保問題也不容忽視。

        如今,綠色環(huán)保理念日益深入人心,不少商家嘗試改進(jìn)外賣產(chǎn)品,如用環(huán)保紙袋替代塑料包裝、不再主動(dòng)提供一次性餐具等。然而,仍有一些商家為降低成本采用劣質(zhì)包裝,或片面追求時(shí)尚精致而過度包裝。如何有效防范外賣服務(wù)中的環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)、避免對(duì)環(huán)境造成二次污染,依然是一道現(xiàn)實(shí)課題。

        環(huán)境保護(hù),關(guān)鍵在行動(dòng)。一方面,外賣平臺(tái)和餐飲商家應(yīng)切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任,強(qiáng)化自律,將環(huán)保理念落實(shí)到產(chǎn)品、服務(wù)的細(xì)節(jié)中。另一方面,消費(fèi)者應(yīng)養(yǎng)成簡(jiǎn)約適度、綠色低碳、健康環(huán)保的生活方式,在消費(fèi)時(shí)主動(dòng)選擇更環(huán)保的外賣,助推商家改變外賣提供形式。此外,監(jiān)管部門須加強(qiáng)常態(tài)化監(jiān)督和檢查,引導(dǎo)商家使用綠色環(huán)保餐具,強(qiáng)化外賣包裝分類回收和資源化處理,暢通回收利用綠色循環(huán)。

        各方聚力、多管齊下,才能不斷提升外賣行業(yè)的“綠色含量”。□梁修明

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