據(jù)媒體報(bào)道,近日,安徽淮北礦業(yè)集團(tuán)朱仙莊礦工會(huì)組織職工代表對(duì)職工食堂的食品及衛(wèi)生等進(jìn)行突擊檢查。入夏以來,該礦聘請(qǐng)部分職工代表為食堂義務(wù)監(jiān)督員,不定期對(duì)食堂開展監(jiān)督檢查,并對(duì)排查出的問題及時(shí)跟蹤落實(shí)整改,切實(shí)消除“舌尖上的隱患”,讓職工吃得安全、放心。
職工食堂不僅要讓職工吃得飽,還要讓職工吃得好,吃得衛(wèi)生、健康。從一定意義上來說,讓職工代表來排查“舌尖上的隱患”,是確保職工食堂飲食安全的一個(gè)高招。
毋庸諱言,現(xiàn)在不少大中型企業(yè)都有職工食堂,有的規(guī)模不小,食堂工作人員也不少,價(jià)格相對(duì)比較便宜,有的甚至作為企業(yè)福利,提供免費(fèi)午餐等。但仍有部分企業(yè)職工食堂的飯菜不僅口味欠佳,而且衛(wèi)生質(zhì)量較差,對(duì)此職工意見較大。究其主要原因之一,是缺乏嚴(yán)格管理,沒有充分發(fā)揮職工代表對(duì)食堂飲食衛(wèi)生安全的民主監(jiān)督作用。
筆者以為,辦好職工食堂,是關(guān)系職工身體健康的大事。職工食堂辦得好不好?職工最有發(fā)言權(quán)。要聘請(qǐng)職工代表為食堂監(jiān)督員,不定期對(duì)職工食堂日常管理、飯菜質(zhì)量、食品衛(wèi)生安全方面問題進(jìn)行全面排查,將檢查出的問題及時(shí)反饋有關(guān)部門,并全程監(jiān)督整改落實(shí)情況,全力保障職工“舌尖上的安全”。此舉,既切實(shí)行使了職工代表參與民主管理權(quán)力,發(fā)揮了職工代表監(jiān)督檢查職責(zé),同時(shí)也促進(jìn)了食堂日常管理,減少和消除了“舌尖上的隱患”,讓職工吃得開心、吃得放心,進(jìn)一步增強(qiáng)了職工的獲得感、幸福感和安全感,有利于推進(jìn)企業(yè)和諧穩(wěn)定發(fā)展。□周家和
責(zé)任編輯:白子璐
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