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耀州窯纏枝菊紋青瓷碗。

若問(wèn)寒露節(jié)氣最耐看且好看的花兒是什么花？非菊花莫屬！我國(guó)古人將寒露分為三候：“一候鴻雁來(lái)賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華。”

耀州窯纏枝菊紋青瓷碗于2002年出土于湖南益陽(yáng)梓山湖宋墓，碗的口徑12.4厘米，底徑3.6厘米，高5.5厘米。從外形來(lái)看，碗口外敞，腹部?jī)?nèi)收，小圈足。從上往下俯視，碗形圓正，器壁輕薄，器物表面施青釉。青瓷碗內(nèi)裝飾有不同形態(tài)的菊花紋飾，分兩層紋飾帶沿器內(nèi)壁點(diǎn)綴，碗口最外沿一圈素面無(wú)紋，露出豆青色底色，碗的腹內(nèi)一圈裝飾是由大小各異的纏枝菊花組成的二方連續(xù)紋飾帶，靠近碗內(nèi)底的是一朵團(tuán)狀菊花。在同一碗內(nèi)，工匠將菊花的盛開(kāi)形態(tài)從不同角度展現(xiàn)，有從菊花頂部正面向下俯視的團(tuán)菊，有四分之三側(cè)視面的纏枝菊，有從正側(cè)面觀看的剛剛綻放的小雛菊，形態(tài)各異，花團(tuán)錦簇。

有著1400年歷史的耀州窯是北方青瓷的代表。唐代開(kāi)始燒制黑釉、白釉、青釉、茶葉末釉和白釉綠彩、褐彩、黑彩以及三彩陶器等，宋、金則以青瓷為主，北宋為鼎盛期，為宋代六大窯系，元明時(shí)期日漸衰落。其窯址位于銅川市黃堡鎮(zhèn)，舊屬同官管轄，宋代時(shí)屬耀州，故名“耀州窯”。陜西歷史博物館中館藏的五代青釉提梁倒灌壺，被譽(yù)為十大鎮(zhèn)館之寶之一，是耀瓷中至精至美的瑰寶，它集“三王”（鳥(niǎo)之王鳳凰、獸之王獅子、花之王牡丹）的靈氣、霸氣、美艷于一身，可謂巧奪天工。“巧如范金，精比琢玉”的耀瓷藏品亦在世界各大知名博物館奪人眼目。

菊花作為我國(guó)與梅、蘭、竹并稱(chēng)的名花，自古被賦予了美好的寓意和作為美好品德的象征，有“花中隱士”之稱(chēng)。菊花生命力頑強(qiáng)，開(kāi)于霜風(fēng)來(lái)臨的秋季，被視為不畏嚴(yán)寒，高風(fēng)亮節(jié)，菊花與松樹(shù)一起寓意“松菊永存”，與鵪鶉一起還寓意“安居樂(lè)業(yè)”。在歷代詩(shī)人的詩(shī)歌中也留下了不少關(guān)于菊花的佳作，可見(jiàn)菊花受人喜愛(ài)的程度。

耀州窯青瓷刻花工藝于北宋時(shí)達(dá)到巔峰，史籍上稱(chēng)之為“刀刀見(jiàn)泥”。耀州窯纏枝菊紋青瓷碗在畫(huà)面的組織安排上，花朵形態(tài)雖然多，但是位置經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，沒(méi)有給人無(wú)序感，反而在高低錯(cuò)落、大小相間中顯出韻律美和節(jié)奏美。團(tuán)菊的花瓣每一瓣都大小相似，均由逆時(shí)針?lè)较蛐�轉(zhuǎn)盛開(kāi)，在釉色分布上，也是花心處多而深，在花瓣邊緣薄而淡，與自然界菊花盛開(kāi)時(shí)的陰影投射，以及花瓣的內(nèi)密外疏的自然規(guī)律相符合。纏枝菊花的組合中，有主有次，分布疏密相宜，以繁密而細(xì)碎的菊花葉片做底紋，反襯出幾朵菊花的悠然舒展。碗內(nèi)的菊花枝條不多，但是很好地串聯(lián)了幾朵側(cè)面描繪的菊花以及葉片，菊花葉片的“點(diǎn)”、枝條的“線”、菊花的“面”一同構(gòu)成了一幅點(diǎn)、線、面俱到，具有高度形式美感的畫(huà)面。青瓷碗色調(diào)碧綠如玉，溫潤(rùn)素雅，在青色中又透著幾分黃，不禁令人聯(lián)想到菊花青綠的枝蔓和黃燦燦的花瓣。□雷煥