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　　現(xiàn)如今，點(diǎn)外賣已經(jīng)成為大眾最普遍的生活方式之一，但“寫字樓前扎堆取外賣”“飯點(diǎn)小區(qū)門口人員聚集”“配送員與多個(gè)用戶直接接觸”等現(xiàn)象都為當(dāng)前的疫情防控帶來了不小的壓力。

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲外賣服務(wù)環(huán)節(jié)疫情防控，8月17日，陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了《關(guān)于推廣餐飲外賣無接觸取餐服務(wù)的通知》，明確指出引導(dǎo)全社會(huì)無接觸取餐、鼓勵(lì)第三方平臺(tái)鋪設(shè)取餐柜等一系列意見。而在意見指導(dǎo)下，第一批取餐柜已經(jīng)在西安市團(tuán)結(jié)南路的中晶科技廣場、吉祥村的MO-MOPARK綜合體等地投入使用，未來也將在全市范圍內(nèi)進(jìn)一步鋪設(shè)。

　　鼓勵(lì)人員密集場所推行無接觸取餐

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲外賣服務(wù)環(huán)節(jié)疫情防控，有效減少人員接觸和聚集，營造放心安全消費(fèi)環(huán)境，8月17日，陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了《關(guān)于推廣餐飲外賣無接觸取餐服務(wù)的通知》，將安排部署加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)、鼓勵(lì)第三方平臺(tái)投入鋪設(shè)取餐柜、加快試點(diǎn)推廣、嚴(yán)格網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管、加強(qiáng)部門協(xié)同五項(xiàng)舉措，更將推廣使用外賣取餐柜納入“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容。

　　通知還指出，鼓勵(lì)在寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等外賣需求量大的人員密集場所推行無接觸取餐柜，建立取餐柜管理制度，制定并落實(shí)日常維保、環(huán)境溫度、衛(wèi)生、防盜、清潔消毒等保障措施。

　　各平臺(tái)外賣都可免費(fèi)使用取餐柜

　　值得注意的是，西安的第一批取餐柜已經(jīng)落地。在西安市團(tuán)結(jié)南路的中晶科技廣場一樓，物業(yè)規(guī)劃了大約500平方米的區(qū)域，供快遞和外賣使用，最新投放的四組取餐柜也已經(jīng)投入使用。騎手掃碼可將食品放置在柜中，隨后用戶將收到取餐短信，可掃碼或憑取餐碼到相應(yīng)柜子自助取餐。

　　“可以節(jié)省外賣送達(dá)時(shí)間，對(duì)我們來說就提高了每單的準(zhǔn)點(diǎn)率。”正在放餐的騎手張先生說。取餐的李女士也表示贊同，“在疫情防控下，不直接接觸感覺更安全了。另外，希望平臺(tái)能把清潔和消毒做好。”而在下午3點(diǎn)，雖然不是用餐高峰，該取餐柜也有大約一半的餐品放置。美團(tuán)外賣該試點(diǎn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，四組取餐柜日均單量大約在1000-1400單。

　　該負(fù)責(zé)人還表示，雖然取餐柜是美團(tuán)投放的，但是別的平臺(tái)的外賣也可以放置。對(duì)于用戶來說，不同的是通過美團(tuán)點(diǎn)餐可以在系統(tǒng)直接開柜，其他訂單則需要輸入取餐碼取餐。現(xiàn)階段，取餐柜對(duì)于騎手和用戶都是免費(fèi)使用。

　　取餐柜會(huì)進(jìn)行定期清潔消毒

　　“目前西安有團(tuán)結(jié)南路的中晶科技廣場、吉祥村MOMOPARK辦公樓、三橋的搜寶中心寫字樓等投入使用了智能取餐柜。未來還會(huì)在其他區(qū)域鋪開投放，有些也已經(jīng)在規(guī)劃和協(xié)調(diào)中。”美團(tuán)外賣陜西區(qū)域相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在寫字樓、公寓等物業(yè)強(qiáng)管控場景下，智能取餐柜能夠臨時(shí)存儲(chǔ)外賣，節(jié)省等待時(shí)間，提升外賣送達(dá)的便利度。另外，智能取餐柜運(yùn)營有嚴(yán)格清洗消毒制度，配備有專人負(fù)責(zé)取餐柜的日常管理、定期清潔消毒，每周定期檢查取餐柜的運(yùn)行狀態(tài)和衛(wèi)生狀況，確保取餐柜的正常運(yùn)行和清潔衛(wèi)生。每日巡查中如果有柜子出現(xiàn)灑餐等情況，也會(huì)及時(shí)進(jìn)行清理和消毒。

　　同時(shí)，作為全國落地智能取餐柜的重點(diǎn)城市，餓了么平臺(tái)也在西安旭輝中心、明豐國際等地投放了智能取餐柜，確保騎手及消費(fèi)者在疫情下的安全。 華商報(bào)記者 湯曉燕