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“治大國(guó)如烹小鮮，人生也如烹小鮮，經(jīng)過煎煮烹炸方能成就美味，經(jīng)過困苦煎熬方能遇見美好！這也是我們正在經(jīng)歷的，不管怎么樣，都要讓學(xué)生吃得飽、吃得好。”一位在學(xué)校食堂幫廚的老師笑呵呵地說。

受疫情影響，西安外國(guó)語大學(xué)后勤員工驟減，嚴(yán)重影響餐飲等保障工作。2021年12月27日，校工會(huì)緊急發(fā)布通知，通過基層分會(huì)向在長(zhǎng)安校區(qū)居住的教職工（含退休職工）及家屬招募志愿者。

各分會(huì)積極宣傳，廣泛動(dòng)員，教職工和家屬們也快速響應(yīng)，踴躍報(bào)名，短期內(nèi)便組建了一支100余名的志愿者隊(duì)伍。在校工會(huì)的組織協(xié)調(diào)下，首批志愿者快速投入到食堂幫廚和配餐工作中。

講臺(tái)上侃侃而談的老師們，有的挽起袖子坐在備餐間的菜筐上削土豆、擇白菜；有的俯身站在案板前叮叮哐哐地剁肉、切菜；有的系著圍裙圍在灶臺(tái)前煮餃子餛飩；也有的來來回回穿梭在備餐間和櫥窗口打飯盛菜……

他們忙碌的身影，一刻也不曾停下，一絲不茍、耐心細(xì)致地詢問著買飯同學(xué)的需要。他們的動(dòng)作并不熟練，可能還有點(diǎn)笨拙，甚至有人切傷燙傷了手，但是卻沒有一個(gè)人退卻。同學(xué)們看在眼里、暖在心里，微信群、朋友圈，處處可見學(xué)生對(duì)老師們的感謝。

“我們就是再苦再累，也不會(huì)讓自己的學(xué)生挨餓。”老師們笑著說。

他們當(dāng)中有剛下研考戰(zhàn)場(chǎng)的中青年教師，有高齡的省級(jí)教學(xué)名師、教授，有夫妻一起上陣的在職職工和退休職工，還有因工作原因無法參加志愿服務(wù)工作，但支持家人積極加入到志愿者隊(duì)伍中。一位一線輔導(dǎo)員家中就有4名家屬參加到幫廚工作中。

根據(jù)核酸檢測(cè)工作需要，又在志愿者中迅速組建了一支信息錄入和現(xiàn)場(chǎng)秩序管理的支援隊(duì)伍，及時(shí)有效地保障了學(xué)校家屬區(qū)和教學(xué)區(qū)近2萬人的檢測(cè)工作。

“黨有號(hào)召，工會(huì)有行動(dòng)”，在疫情防控工作中，校工會(huì)根據(jù)學(xué)校黨委的安排部署及時(shí)跟進(jìn)，廣泛動(dòng)員發(fā)動(dòng)群眾。學(xué)校工會(huì)和基層分會(huì)干部率先垂范、沖鋒在前，與志愿者們共同努力，有力地保障了學(xué)校疫情防控工作的有序開展。

□朱堃  徐博  李欣雯