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      您當前的位置:首頁 > 新聞 > 陜西新聞 陜西上線“陜冷鏈”防控食品疫情 可對食品層層追溯 來源可查 去向可追
      2021-01-14 09:12:11來源:華商網(wǎng)-華商報
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        進口冷鏈食品外包裝發(fā)生過感染新冠病毒的事總是讓人擔心,“陜西省冷鏈食品追溯管理系統(tǒng)”(簡稱“陜冷鏈”),通過一個二維碼對進口冷鏈食品層層追溯,實現(xiàn)來源可查、去向可追。

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        商超里國產(chǎn)水產(chǎn)更受歡迎

        1月13日,在西安城北一盒馬生鮮門店,剛開門一會,店內(nèi)已有不少顧客。在冷凍食品區(qū),進口冷凍食品和國產(chǎn)冷凍食品分柜擺放。“拿手機微信一掃,就能顯示這件進口冷凍食品,從何處入關(guān)、是否消毒、檢疫情況等。”該店店長董旭升說,不僅市民購買冷鏈食品可以查到之前的運輸儲存流程,購買時專門為進口冷鏈食品配的專門促銷還會要求購買人登記信息,包括手機、身份證號、電話號碼等,實名購買。

        西安盒馬15家門店于2020年12月20日盒馬進口冷鏈產(chǎn)品——陜冷鏈項目全面上線,針對原有庫存商品做好首站登記,在陜冷鏈系統(tǒng)中上傳進口冷鏈產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、報關(guān)單檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明及流通銷售各環(huán)節(jié)接觸人員、消費者等追溯數(shù)據(jù)讓顧客可掃碼溯源。

        董旭升說,受疫情影響,今年與去年同期相比,進口冷凍商品的銷售出現(xiàn)了下滑趨勢,國產(chǎn)水產(chǎn)、肉蛋禽等有小趨勢上揚。所有進口冷凍食品都有“陜冷鏈”的二維碼,還是能讓顧客放心不少。

        “陜冷鏈”實現(xiàn)人物共控、共防、共追

        “陜冷鏈”2020年12月2日上線運行,12月8日與國家市場監(jiān)督管理總局監(jiān)管平臺完成對接,今年1月6日入駐國務院客戶端“冷鏈食品追溯服務專區(qū)”。“陜冷鏈”系統(tǒng)采用“首岸賦碼、首站賦碼、一碼通用”模式,做到一批次一碼、一物一碼,一碼到底,實現(xiàn)來源可查、去向可追,做到人物共控、人物共防、人物共追。

        截至1月12日,經(jīng)“陜冷鏈”進口冷鏈食品追溯監(jiān)管平臺數(shù)據(jù)統(tǒng)計,全省從事冷鏈食品生產(chǎn)銷售的企業(yè)有1173家,其中存儲進口冷鏈食品的冷庫主體314家。目前流入陜西的冷鏈食品總計10127批次,流入總重量為11048噸,庫存總量為9120噸。

        “陜冷鏈”后臺怎么運轉(zhuǎn)呢?

        華商報記者在工作人員操作下看到,搜索牛肉后出現(xiàn)了很多批次的產(chǎn)品,打開其中一個可以看到該批次食品在哪儲存,銷售出去多少。工作人員介紹,一旦疾控部門發(fā)現(xiàn)某批次冷鏈食品出現(xiàn)問題,可快速確認庫存情況,銷售出多少,都賣給了誰,還能看到是誰運輸和搬運的。“這個系統(tǒng)除了追溯物品外,還能追溯到接觸過的人。”負責陜冷鏈開發(fā)的工作人員介紹。

        省市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營監(jiān)督管理處處長艾全表示,進口冷鏈食品從口岸到境內(nèi)生產(chǎn)、流通、銷售全程防控,對沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的,不得上市銷售。

        “提醒市民及消費者購買進口冷鏈食品的市民掃碼溯源后,登記信息實名購買。”艾全說,他們正在做工作,將陜冷鏈和陜西健康碼和西安一碼通對接,購買時掃碼可直接接入個人信息。 華商報記者 李婧 文/圖

       

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