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  冬至吃餃子是北方人的傳統(tǒng)習(xí)俗。民間有冬至不吃餃子會(huì)凍壞耳朵的說(shuō)法。因此，一到冬至吃餃子便成了這天生活的主題，人們見(jiàn)面免不了問(wèn)一句：“吃餃子了么？”千家萬(wàn)戶哪怕再忙也總惦記要吃上一頓餃子，大小飯館這時(shí)也紛紛打出“冬至水餃”的招牌，餃子館自然迎來(lái)一年里最為火暴的生意。
    這么多年來(lái)每逢冬至這天，關(guān)于吃餃子的往事常會(huì)浮上心頭，閃現(xiàn)腦海，讓我如沐春風(fēng)，倍感溫馨。我至今還清楚地記得三次難忘的吃餃子的往事。
    第一次是和妻子談戀愛(ài)的那年冬至。那天天寒地凍，滴水成冰，我一個(gè)人在冰冷的單身職工宿舍看書(shū)，她敲門(mén)進(jìn)來(lái)，把一大飯盒熱氣騰騰的餃子放在我的面前，俏皮地說(shuō)冬至一定要吃餃子，不然耳朵就會(huì)被凍壞。說(shuō)著還伸手拽了拽我早已被凍得冰冷的耳朵。我頓時(shí)被莫大的甜蜜和溫情所淹沒(méi)，心里充滿無(wú)限的溫暖，這可是我平生第一次受到自己所愛(ài)人的關(guān)心呀！這頓難忘的餃子多年后我依然清晰地記得它的熱度、它的味道，連同我當(dāng)時(shí)的感動(dòng)。多少年來(lái)每逢冬至我都會(huì)情不自禁地想起，反復(fù)地向妻子提及。
    第二次是我和妻子婚后在西安東門(mén)外居住時(shí)的那年冬至。由于工作忙，我倆經(jīng)常早出晚歸，兩頭摸黑地出門(mén)回家。冬至那天，已是華燈初上時(shí)分，忙碌了一天的我踩著厚厚的積雪饑腸轆轆地剛邁進(jìn)家屬院大門(mén)，就被門(mén)房師傅叫住了。他說(shuō)你岳父上午給你們送餃子，你們換了鎖他進(jìn)不了門(mén)，就把餃子放我這里讓轉(zhuǎn)交你們。接過(guò)沉甸甸的一塑料袋凍餃子，頓時(shí)一股暖流傳遍全身。中午因街上飯館爆滿沒(méi)吃上餃子的沮喪一掃而光，被牽掛被惦念被關(guān)懷的幸福頓時(shí)充滿心頭，這是人間親情無(wú)言的表達(dá)，是如山父愛(ài)的真情流淌。
    第三次，是岳父剛退休在陜南給人照管工廠那年。早在冬至前就聽(tīng)岳母說(shuō)過(guò)了冬至岳父就辭職回西安不再干了。不料冬至那天晚上下班攜妻一踏進(jìn)岳母家門(mén)，竟看見(jiàn)了久別的岳父，更看見(jiàn)了一鍋冒著熱氣的餃子。吃著美味可口的餃子，聽(tīng)著岳父與妻子的對(duì)話，我才知道岳父原本過(guò)了冬至還要在陜南干到月底，這樣就干滿一個(gè)整月能領(lǐng)到全工資�？伤�知道家里除了他誰(shuí)也和不好餃子餡，所以他寧愿損失幾百元工資非要提前一個(gè)多禮拜回家過(guò)冬至，就為讓兒女們吃上一頓可口的餃子。餃子熱騰騰的，非常好吃，我的心里熱乎乎的，充滿了無(wú)盡的感動(dòng)。
    自從娶了妻子，“近水樓臺(tái)先得月”，岳父拿手的餃子我沒(méi)少吃，逢年過(guò)節(jié)或者家里有什么大小喜慶事兒，肯定會(huì)吃上岳父包的餃子，一個(gè)個(gè)餡大皮薄、味道可口，餃子皮是他一張一張搟出來(lái)的，又薄又勁道，和餃子餡更是他的拿手好戲，至今家里無(wú)人能及。岳父是個(gè)做事情很用心、愛(ài)琢磨的人，他和的餃子餡隨季節(jié)更迭而變化多樣，春天是韭菜、韭黃、薺菜、香椿登場(chǎng)，夏天又新增豆角、茄子、西葫蘆、花白餡子，秋天則又增加時(shí)令的蓮菜、芹菜、油菜等餡子，一到冬天則常見(jiàn)蘿卜、白菜、大蔥大肉、羊肉餡子，不停地變換餡子，讓人百吃不厭，常吃常新。我常感慨岳父包的餃子是我吃過(guò)的最好的餃子。見(jiàn)我很愛(ài)吃，岳父每次都會(huì)特意多包一些，在冰箱的冷凍室凍好，我和妻子回自己的小家時(shí)讓我們帶回去，在不想做飯或者忙時(shí)煮著吃。
    我更享受和岳父一家人一起包餃子的幸福感覺(jué)。岳父在廚房里搟餃子皮，岳母、兄嫂、妻子手藝好，坐在客廳邊看電視邊包餃子，而我因?yàn)槭炙囂�差則來(lái)回往返于廚房和客廳之間拿送餃子皮和包好的餃子，還是小孩子的侄子則在大人身邊高興地穿梭玩耍。這份和諧讓人一想起就不由自主地心醉。
    光陰似箭，一年一度冬至又將到來(lái)，人們又將惦記著在冬至這天吃上一頓餃子，我也照常要回岳父家里過(guò)節(jié)，在那全家人圍坐一起吃餃子的濃情氛圍中，我感受到的是親情的溫暖與博大，是一家人和睦共處、其樂(lè)融融真實(shí)而簡(jiǎn)單的幸福。
    這種感覺(jué)真好！