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   大養(yǎng)其豬
    農(nóng)業(yè)社那陣兒，國家號召“大養(yǎng)其豬”，為的是豬多肥多，肥多糧廣。豬是個張口貨，一日三頓食得靠人去飼養(yǎng)�？墒悄悄暝录Z食短缺得要命，人都在餓肚子，何來多余糧食做飼料喂豬。于是山野里的野草、紅薯蔓、黃豆葉、構(gòu)樹皮、麥糠、麩皮等都是豬的吃食。糠糠草草粗糙乏營養(yǎng)，豬吃了不長膘，不攢糞，出槽又慢。記得那時農(nóng)家人喂一頭豬大約須一年多時間才能交售。那年四爺家養(yǎng)的一頭禿尾巴豬一直喂了兩年多還是個毛蛋蛋，渾身都長了紅毛，活像一頭野豬，牽到收購站驗不上等級，出售不了。年根殺了，那肉膘沒有一筷子厚，因肉老皮厚，煮在鍋里燒煮一夜還不很爛，吃在嘴里柴巴巴，不油，乏肉的味道。
    雖然政府一再號召大力發(fā)展養(yǎng)豬事業(yè)，但始終提不起農(nóng)民的積極性，而鄉(xiāng)村大的養(yǎng)豬場也沒有幾個。因豬少人多，吃肉就供不應(yīng)求，只能憑票供應(yīng)。干部和居民每人每月發(fā)半斤肉票打牙祭，而農(nóng)民連個肉花花都不得見。于是我想，倘若白居易老先生在世，見了此狀，肯定會再續(xù)寫一篇傳世的《賣豬翁》的佳作的。
白土
“青磚大瓦房，石灰搪白墻”，是上世紀六、七十年代鄉(xiāng)村人美好生活的向往。誰家若要說個媳婦先要看你的住房寬展不寬展，石灰墻涂得漂亮不漂亮。石灰，我從書本上得知它的學(xué)名叫碳酸鈣，由深山里的石灰石經(jīng)數(shù)天數(shù)夜煅燒而成。家鄉(xiāng)的金陵寺、山陽的中村一帶廣有出產(chǎn)。但那時人窮，腰里無銅，石灰搪白墻也只是美夢一場。好在家鄉(xiāng)有座白土山，白土山廣出白土，那是一種廉價的用來涂白墻的天然涂料。
    每年農(nóng)歷十月前后，趁著山上還沒上凍，人們成群結(jié)對地擁向白土山挖白土，然后筐挑肩背地拿回家備用。臘月二十三前后是鄉(xiāng)村人掃塵的日子，清掃完了，將白土用水和了，用條帚蘸了那濃濃的白土水將煙熏火燎了的墻壁、鍋臺、炕幫、甚至雞塒、畜圈都齊齊刷漫一遍。等水氣干了，屋里屋外立刻雪白一片，農(nóng)家屋舍白裝素裹，頓時舊貌變新顏，換了人間。
    鄉(xiāng)村的臘月集市上除過五花八門的各種年貨陳設(shè)之外，集市的一角必有賣白土的一席之地。小販們把那白土制成狀若四方硯臺般的小塊，專供那些不出白土的地方、又掏不出貴價購買白石灰的人們前來購買。毛把錢一塊，掏塊把錢購得十數(shù)八塊，拎回家粉白了灶臺、墻壁，那年便過得干凈衛(wèi)生，心里舒坦了。
    白土，上天賜予家鄉(xiāng)人的天然涂料！
    黑市
    上世紀六七十年代，物質(zhì)匱乏，人民生活貧困。由于受
    計劃經(jīng)濟政策的束縛，
    市場如死水一潭,極不
    活躍。那時由國家統(tǒng)管
    的諸如糧食、油料、棉
    花等所謂的一二類物
    資一律不許上市。鄉(xiāng)村
    人打著餓肚還要與天
    斗、與地斗、與“階級敵
    人”斗。然而，越斗越
    窮，越斗越?jīng)]有飯吃。
    那時的鄉(xiāng)村集市
    管理得非常嚴格，不準
    糧食上市。而老百姓技
    高一籌，自有招數(shù)，他
    們把糧食等國家嚴格控制的物資拿到背凸旮旯或河灘曠野遠離集市的地方，另設(shè)集市，和市管人員捉迷藏。那集市稱黑市。逢了集日，黑市上熙熙攘攘，人頭攢動，交易的多是糧食、油料、土布等物。市管人員像個兇煞神時不時去黑市騷擾，動不動提走秤桿，踢了攤子。攆得集市上的趕集人東躲西藏，驚慌四散。有一次，父親拿了母親織的土布在黑市上兜售后，剛買了二升玉米，突然被戴紅袖箍的市管人員逮了個正著，就地沒收了糧食，還讓父親寫了書面檢討。父親垂頭喪氣地兩手空空回到家中，母親望眼欲穿地立等父親買糧回家下鍋，可等來的是失望。父親無言，一個勁地唉聲嘆氣，母親無奈，隨手從桌子上拿了空口袋轉(zhuǎn)身出門借糧去了。那年月天下烏鴉一般黑，想起來令人心寒，不提也罷！