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（渭南）韋玉梅
    婆婆是個(gè)70多歲高齡的農(nóng)村婦人，沒有什么太多的文化，但全村的人提到她都會(huì)豎起大拇指，夸她是個(gè)難得的好女人。
    由于工作原因，我和丈夫一年難得有機(jī)會(huì)回到婆婆跟前。每次一回去，我們總是大采購(gòu)、特采購(gòu)的，但是沒有營(yíng)養(yǎng)品和滋補(bǔ)品，只有最常用的米、面、油，因?yàn)楣�婆年齡大了，上一趟街要走半個(gè)小時(shí)左右，采購(gòu)東西對(duì)他們來說是件困難的事。我給婆婆買了我最喜歡的魯花花生油，把油拿回家，婆婆指著家里那個(gè)十斤的大油桶說：“油還多著呢，怎么又買了？”我說：“媽，以后別再買這種散油了，這些油雖然便宜，但誰知道是不是地溝油呀？萬一吃出什么好歹的�！逼牌乓贿呎f：“不會(huì)的，一輩子都這么過來了，能有什么事呀？”一邊把新買回來的油打開給我們做飯。
    吃著香噴噴的農(nóng)家飯菜，不由使我想起初學(xué)做菜。父母在我十五歲的時(shí)候相繼去世，從高中以后我就開始了住校生涯，一直是兩手不沾陽春水，所以一點(diǎn)都不會(huì)做飯�；氐狡牌偶�，她才慢慢教我怎么做菜：先倒油進(jìn)去，等到白色的油末消失，有油煙浮出油面，就可以往鍋里倒菜了……想到這里，我不由地偷笑了，婆婆的經(jīng)驗(yàn)不對(duì)了，花生油就算是燒干也不會(huì)有白色的油末。
    從這以后，每次回家，婆婆總會(huì)端上香噴噴的飯菜，一下就能吃出魯花花生油的味道，我不由地奇怪婆婆怎么會(huì)舍得買這種油，后來才聽小侄子說：“你們買的油我婆都舍不得用，每當(dāng)家里有客人來的時(shí)候，她才把這油拿出來用。偶爾，她會(huì)燒一些油，晾涼放在那里調(diào)菜的時(shí)候當(dāng)香油用�！�
    我的婆婆，就是這么一個(gè)人，她會(huì)冒著清晨的雨露摘下地里的黃花菜、豆角，把它們蒸干、晾曬后裝袋，會(huì)把剝掉毛刺的板栗埋進(jìn)沙子，會(huì)把去皮的核桃洗好、晾干藏進(jìn)柜子，再魔術(shù)般地拿出這些東西，就是為了讓客人和孩子們能吃到這些農(nóng)家特有的東西。她如魯花花生油一樣晶瑩剔透、樸實(shí)，沒有一點(diǎn)的私心雜念，有的只是對(duì)人的誠(chéng)懇和愛意。她像濃郁香醇的花生油一樣，讓人永遠(yuǎn)忘不了她的好。