黨滿良
我和菜場(chǎng)的老劉是哥們。老劉是菜販,人長得排場(chǎng),能說會(huì)道,也很勤快,街道上有頭臉飯店里的菜都是他負(fù)責(zé)送。
這一夜,我們幾個(gè)人相約吃飯。到了包間,服務(wù)員笑盈盈地遞來菜譜,老劉讓我點(diǎn)菜,我隨口點(diǎn)了平時(shí)最愛吃的涮羊肉。
老劉忙擺擺手,示意服務(wù)員先出去:“等會(huì)我們點(diǎn)好了叫你!狈⻊(wù)員出去后,老劉神秘地說:“吃不得,這玩意許多都不是真正的羊肉。”見我們不解,他補(bǔ)充說:“有人專門收流浪貓和狗,殺了以后,浸在貓尿里一夜,貓狗肉就有了羊肉的膻味。嘿嘿,你們不懂。”我們惡心得直想吐。
“這紅燒肉看起來不錯(cuò)。”我提議來盤。
“紅燒肉用‘肉寶王中王’添加劑,有一股很特別的香味,讓人越吃越想吃,跟罌粟一樣,連廚師自己都不吃。你敢吃?”
“葷菜吃不成,那就來盤拍黃瓜!迸笥鸭渍f。
“也不行,現(xiàn)在的黃瓜看起來直直的,好看吧?”老劉比劃著,“都是打了催直劑的,有的打綠直靈。這些植物激素,能讓瓜身變直變粗,頂花色澤鮮艷不易脫落,刺細(xì)長扎手!
老劉指著菜譜,“你們看,這涼拌小黃瓜,還帶著黃花,很新鮮吧?這是用了避孕藥的!甭牭梦覀冎钡裳。
“來盤青菜炒香菇!蔽铱粗蟿⒄f!艾F(xiàn)在的青菜大多都是經(jīng)常打農(nóng)藥的。你看看菜場(chǎng)的青菜,長得水靈靈,一個(gè)蟲眼也沒有,就是打藥的結(jié)果!薄澳强傆胁淮蛩幍模蔽覡(zhēng)辯道!安淮蛩帲x眼很多,菜就不好看,飯店絕不會(huì)進(jìn)的!
“蓮菜總能吃吧?這東西長在地下,應(yīng)該沒有污染!迸笥岩艺f。
“得看這里進(jìn)的蓮菜是不是帶污泥的。許多菜販為了讓蓮菜看起來白凈鮮亮,就用藥水泡洗,如果你仔細(xì)聞,還能聞到藥味道!崩蟿⑧嵵仄涫隆
“這也不能吃,那也不能吃,你該不會(huì)給我省錢吧?”我不滿地說。
“咱們是自己人,今晚這話是行內(nèi)秘密,不要外傳,免得我在同行面前抬不起頭來。”老劉叮嚀。
結(jié)果,那晚我們只點(diǎn)了一大碗撥魚和粟米羹,然后打道回府。
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