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 近一段時間以來由于甲流、天氣甚至是一些人為炒作的因素，使得大蒜、辣椒等蔬菜相繼締造了價格上漲的 “神話”。然而近日又傳來西安市場上的米、面、油也即將面臨大范圍的提價。不少市民都開始了 “瘋狂”搶購，購買了大量的糧油進行儲備以防漲價。原因很簡單： “大蒜、辣椒價炒得再高咱大不了幾頓不吃，可這米、面、油不行，是一頓都少不了。”一位在超市購買食用油的市民對記者說道。那么目前西安市場上的糧油及一些日常蔬菜的價格究竟?jié)q了多少呢？專家口中的通貨膨脹又是否真的來到了我們的身邊呢？帶著這樣的疑問記者走訪了西安幾家大型的糧油及蔬菜批發(fā)市場。
    蔬菜價格同比有較大上漲
    在西安市胡家廟蔬菜批發(fā)市場，大蒜的價格基本仍保持在8元每公斤的 “高位”，一位經(jīng)營者告訴記者，今年不僅是大蒜、辣椒被炒高了，就是一些老百姓常吃的 “便宜菜”價格和去年同期相比也有著較大的漲幅， “土豆的發(fā)價都到1.2元了，照去年翻了個小跟頭呢！”而問及銷量，攤主表示并無太大的變化 “大蒜貴了不吃，土豆還是吃得起嘛！”。
    米、面、油漲價在即
    如果說蔬菜受到季節(jié)和天氣的影響，價格容易有較大起伏，那糧油的價格則更客觀的反映了物價的上漲。
    在胡家廟糧油批發(fā)市場一位經(jīng)營大米的店主告訴記者，近一段時間有不少市民覺得超市和社區(qū)糧店的大米價格太高，都跑到批發(fā)市場來購買大米，聽了大米較高批發(fā)價之后先是一臉驚詫，最后才不得不接受大米價格高漲的事實。
    和蔬菜不一樣，糧油的價格上漲都是實打?qū)崳�不會有虛高，但是從春季以來西安市場上的大米都是持續(xù)的上漲，每次漲幾分，但累計起來卻也不少了。以西安市場上最受歡迎的東北大米為例，好一點的東北五常大米已經(jīng)漲到了2.8元一斤，而去年同期的價格還是2塊剛出頭。
    “以前俺們批發(fā)大米，一車就十幾萬，現(xiàn)在一車得三十萬往上了！錢真是毛了。”
    “毛”是東北話，意思是錢不值錢了。一句方言也將這些大米商販的無奈表露無遺。但這位姓李的東北大姐也表示，漲價她們也不愿意，都是大米種植基地的價格抬高了， “不加錢沒辦法，人家寧可放著就是不賣給你！”而另一位經(jīng)銷商則告訴記者，和大米比起來今年的雜糧價格上漲的幅度更大，比如黑豆，價格至少翻了一番以上。
    至于陜西人愛吃的面，糧油批發(fā)市場消息科一位姓張的科員告訴記者，陜西地區(qū)的面基本能夠保證自給自足，所以價格一直趨于平穩(wěn)。但是隨著進入冬季以及春節(jié)的臨近，在消費需求的增長和供給能力下降二個因素的推動下，食品價格應(yīng)該還會繼續(xù)上漲。
    隨后記者又來到了西安一家規(guī)模較大的超市，據(jù)超市的工作人員介紹，目前超市的食用油并沒有提高價格，反倒是有不少品牌的食用油和大米都在進行優(yōu)惠促銷。但是這批庫存出清后米、面、油的價格就要全面提升了。不少市民都聽聞漲價的消息進行搶購，所以最近糧油的銷量還是有很明顯的攀升。
    通貨膨脹真的要來了嗎
    “通貨膨脹的預(yù)期在抬頭。”這是記者在采訪相關(guān)人士時聽到的最多的一句話。經(jīng)過調(diào)查，大部分的經(jīng)濟學(xué)家都認(rèn)為我國正面臨明顯的通脹預(yù)期，物價的上漲則是以一種最直接的方式使民眾感受到了通貨膨脹的壓力。
    雖然我國前十個月的CPI是負(fù)增長，但是居民感到物價上漲帶來的壓力其實還是比較大的，尤其是近期除了食品價格，水價、氣價都在上漲。對于這樣的問題國家發(fā)改委價格司副司長周望軍認(rèn)為從幾方面綜合來分析： “通貨膨脹的風(fēng)險是存在的，但是具體分析，我們認(rèn)為，明年出現(xiàn)通脹的可能性是很小的。”
通脹并不可怕
    其實通貨膨脹并不可怕，漲價不等于通脹，適度的漲價，或者部分商品的漲價，并不意味價格總水平已經(jīng)直接進入通貨膨脹階段。如果CPI由負(fù)轉(zhuǎn)正，并迅速爬升到5%以上的漲幅，才意味著惡性通貨膨脹的到來，但目前顯然還沒有出現(xiàn)這種情況。
    誠然通貨膨脹作為一種宏觀的經(jīng)濟現(xiàn)象是需要許多經(jīng)濟數(shù)據(jù)支持的，但是百姓的生活水準(zhǔn)卻直接受到物價的影響，即便是通貨膨脹沒有真正 “到來”，亦或是沒有達到惡性通脹的標(biāo)準(zhǔn)，通脹卻已經(jīng)悄情地將壓力施加在了老百姓的肩上。
本報見習(xí)記者 劉鵬