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      您當前的位置:首頁 > 新聞 > 社會新聞 長期飲酒人群多吃橘子防肝病
      2010-01-22 01:49:44來源:
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        字體:【
        據(jù)專家介紹,要避免酒精的傷害,除了自我控制外,多吃橘子對預防肝病和動脈硬化也有好處。
          專家專門對每天攝入25克乙醇(相當于640毫升以上啤酒)的男性進行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天不吃柑橘或只吃1個以下橘子的人,比每天吃3到4個橘子的人,患酒精肝的幾率要高出近1倍。專家認為,這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者,體內(nèi)血清中的抗氧化能力降低,與之對應的是,柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力,對保護肝臟有益。
          此外,年齡的增加本來就會造成動脈硬化可能性的增加,如果再加上飲酒,則危險性更高。而多吃橘子,攝取大
          量類胡蘿卜素,則會
          令患動脈硬化的可能
          性降低。
          (新華)



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